FeedSchildkröten mit Muscaten-Blüten
Haus & KücheFrauenzimmer-Lexicon 1715

Schildkröten mit Muscaten-Blüten, Thut die geputzten Schildkröten in einen Tiegel, leget ein Stück Butter daran; streuet klar geriebene Semmel und viel Muscaten-Blüten drein; giesset gute Fleisch-Brühe drauff, setzet solches auf Kohlfeuer, lasset es gemählich kochen, biß es eine dickigte Brühe bekömmt, und richtet es alsdenn nach euren Belieben entweder in die Schilder, oder nur also an.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 1716Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

Auf derselben Druckseite 2

Haus & KücheSchildkröten mit einer Citronen-SosseSchildkröten mit einer Citronen-Sosse, Thut Butter in einen Tiegel, ingleichen Muscaten-Blüten und …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1716Haus & KücheSchildkröten mit grüner PetersilieSchildkröten mit grüner Petersilie, Leget geputzte Schildkröten in einen Tiegel, thut ein Stück Butter …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1716–1717

Ähnliche Artikel 6

Haus & KücheKalbs-Füsse mit Muscaten-BlütenKalbs-Füsse mit Muscaten-Blüten, Diese, wenn sie gehörig ausgeschnitten, abgekocht, abgekühlet und geputzet …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 996Haus & KücheHirschohren mit Muscaten-BlütenHirschohren mit Muscaten-Blüten, Schneidet die Hirschohren, und thut sie in einen Tiegel, streuet geriebene …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 845Haus & KücheSchweins-Ohren mit Muscaten-BlütenSchweins-Ohren mit Muscaten-Blüten, Wenn selbige vorbeschriebener massen geputzet und abgekochet sind, so …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1822–1823Haus & KücheSpargel mit einer Butter-BrüheSpargel mit einer Butter-Brühe, Leget abgekochten Spargel auf eine Schüssel, streuet geriebene Semmel und …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1873–1874

Mehr aus Haus & Küche 6

Haus & KücheSpinat zu lesen und abzukochenSpinat zu lesen und abzukochen, Wenn der Spinat jung ist, darff selbiger nur rein abgeschnitten werden, …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1882Haus & KücheRinds-Zunge mit PastinatRinds-Zunge mit Pastinat, Suchet Rindfleisch mit Pastinat, und bereitet darnach die Rinds-Zunge.Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1644Haus & KücheKüchen-Zettul auf diese 15. EssenKüchen-Zettul auf diese 15. Essen. 1. Grosser wilder Schweins-Kopff und geräucherte Zungen. 2. Gepreste …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 2177Haus & KücheReiß zu lesenReiß zu lesen, Den Reiß thut auf einen Tisch, und suchet die gantzen Körner, die bald sehen als …Frauenzimmer-Lexicon 1715 · Sp. 1600