FeedSuppe von Rindfleischbrühe mit grüner Petersilie
Haus & KücheFrauenzimmer-Lexicon 1715

Suppe von Rindfleischbrühe mit grüner Petersilie, Schneidet Semmel in eine Schüssel, als wie man zu einer Wasser-Suppe einschneidet, giesset gute Fleischbrühe drauf, streuet gehackte grüne Petersilie und Muscatenblüten darüber, und lasset sie auftragen.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 1950Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

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