Cabins, leicht verdauliche Kranken-Bisquits aus Weizenmehl ohne Fett und ohne Zucker, die vornehmlich von Huntley & Palmers in Reading (England), in gleich vortrefflicher Qualität aber auch von P. W. Gaedke in Hamburg hergestellt werden.
Appetit-Lexikon. Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und GetränkeHrsg. von Robert Habs und Leopold Rosner, 2. Aufl., Wien: Gerold 1894 · Bd. 1, S. 82Scan: Wienbibliothek im Rathaus · gemeinfrei