FeedGuineakörner
HeilkundeAppetit-Lexikon 1894

Guineakörner, Guineapfeffer oder Malaguetta-Körner sind afrikanische Cardamomen von der Paradieskorn-Amome, deren Ausfuhr einem Theile der Küste von Guinea den Namen der „Pfefferküste“ verschafft hat.

Appetit-Lexikon. Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und GetränkeHrsg. von Robert Habs und Leopold Rosner, 2. Aufl., Wien: Gerold 1894 · Bd. 1, S. 209Scan: Wienbibliothek im Rathaus · gemeinfrei

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