Haasen Kleint nur schlecht mit Zwiebeln, Dieses wird eben also gemacht, nur daß an statt des Pfefferkuchens braun Mehl gebrannt und nebst viel geschnittenen Zwiebeln hinein gethan wird, welches durch einander kochen muß: wer nicht gerne Zwiebeln isset, der kan sie auch weg lassen und nur bey der vorher beschriebenen Brühe bleiben.
Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 718Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0