FeedKrebse gesotten
Haus & KücheFrauenzimmer-Lexicon 1715

Krebse gesotten, Nehmet Krebse so viel ihr wollet, waschet dieselben rein aus, thut sie in einen Kessel, giesset ein wenig Wasser drauff, saltzet sie, setzet den Kessel aufs Feuer, und lasset sie sieden. Wenn sie gesotten, so rüttelt sie um, decket sie zu, daß sie warm bleiben, richtet sie alsdenn an, und setzet frische Butter darzu auff.

Gottlieb Siegmund Corvinus (Amaranthes), Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-LexiconLeipzig: Gleditsch 1715 · Sp. 1087Text: Deutsches Textarchiv · CC BY-SA 4.0

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